○バトン7冊目。2020-05-27

「好きな本を1日一冊7日間投稿する」

【7冊目/最終】
「小林カツ代の365日のおかずノート」
20年以上使って結構ボロボロですが
いつも台所の貯蔵棚に置いてあります。
料理の師匠(心の)です。
いろんな料理本を買ったりしたけれど
迷った時や食材が限られている時など
この本から献立を探すことが多いです。
簡単で適当に作っても
ちゃんとした味が保てるのは
さすがはカツ代先生だなと。
あと平成発売ですが「昭和感」があるのかも。

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